mardi 28 avril 2015

Sauce poisson

Ingrédients
pour Sauce poisson

  • ½ citron
  • vin blanc
  • sauceline de Maïzena
  • beurre

Préparation
pour Sauce poisson

1
Faites fondre un petit morceau de beurre.
2
Ajoutez le jus d’un ½ citron.
3
Un petit peu de vin blanc.
4
Un peu de (sauceline) de Maïzena.
5
Mélangez le tout.
6
Faites cuire quelques minutes en remuant bien.
7
Rajoutez de la crème fraîche.

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