Ingrédients
pour Comment faire un caramel à l'eau
- 250 g de sucre
- 15 cl d'eau
Préparation
pour Comment faire un caramel à l'eau
1
Dans une grande casserole, mettez l'eau et le sucre.
2
Portez le mélange à ébullition sans y toucher !
3
Dès que la couleur de votre caramel vous convient, arrêtez la cuisson et versez le caramel sur une grande plaque recouverte de papier glacé.
4
Utilisez le pour décorer vos gâteaux ou trempez-y un pique en bois pour faire des petites sucettes. 
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